Problém je ale v poměru omega 6 a omega 3. Často používáš mandlový sýr, ten sám o sobě se podle ingrediencí pohybuje v poměru tak 65:1, ideální poměr omega 6,3 je 2:1 maximálně 4 až 5:1, po přidání dýně se poměr ještě zhorší.
Z tohoto pohledu jsou recepty sice živé, ale srovnatelné snad jen s dietou fast food američana, co jí hambáče, hranolky a zmrzlinu a zel-ovo tak maximálně jako oblohu. Horší může být v tom, že má tuky i ztužené, což tady naštěstí chybí.
Špatný poměr způsobuje v těle záněty, ohrožuje cévní a oběhový systém, zatěžuje slinivku a další neplechy. Řešením samozřejmě není tuky vysadit zcela, ale hlídat si lépe poměr nebo vyměnit zdroje. Tady je u třetího příspěvku přehledná tabulka:
Tak tento mandľový syr vôbec nejedávam často, robil som ho len raz na ochutnanie tak snáď to nejak prežijem :). Samozrejme odľahčené verzie sú najlepšie a mandle a oleje sa dajú nahradiť ;-) Ja sám si takéto orieškove a s olejom doprajem veľmi zriedka, pretože telo hneď dá vedieť keď sa niečo preženie. Receptami chcem osloviť hlavne bežne sa stravujúceho človeka a ukázať mu že existuje aj iná lepšia cesta.Preto aj ten názov blogu Vita inšpirácie pre každého. Ľudia čo sú dlhšie na živej strave dobre vedia čo zaradiť do jedálnička. V jednoduchosti je krása :)
Ahoj, receptíky vypadají opravdu nádherně!
OdpovedaťOdstrániťProblém je ale v poměru omega 6 a omega 3. Často používáš mandlový sýr, ten sám o sobě se podle ingrediencí pohybuje v poměru tak 65:1, ideální poměr omega 6,3 je 2:1 maximálně 4 až 5:1, po přidání dýně se poměr ještě zhorší.
Z tohoto pohledu jsou recepty sice živé, ale srovnatelné snad jen s dietou fast food američana, co jí hambáče, hranolky a zmrzlinu a zel-ovo tak maximálně jako oblohu. Horší může být v tom, že má tuky i ztužené, což tady naštěstí chybí.
Špatný poměr způsobuje v těle záněty, ohrožuje cévní a oběhový systém, zatěžuje slinivku a další neplechy. Řešením samozřejmě není tuky vysadit zcela, ale hlídat si lépe poměr nebo vyměnit zdroje.
Tady je u třetího příspěvku přehledná tabulka:
http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=415&start=780&hilit=omega+3+makrela
I tak platí, že tvé recepty vypadají úžasně :), tak snad se nebudeš za příspěvek zlobit.
Tak tento mandľový syr vôbec nejedávam často, robil som ho len raz na ochutnanie tak snáď to nejak prežijem :). Samozrejme odľahčené verzie sú najlepšie a mandle a oleje sa dajú nahradiť ;-) Ja sám si takéto orieškove a s olejom doprajem veľmi zriedka, pretože telo hneď dá vedieť keď sa niečo preženie. Receptami chcem osloviť hlavne bežne sa stravujúceho človeka a ukázať mu že existuje aj iná lepšia cesta.Preto aj ten názov blogu Vita inšpirácie pre každého. Ľudia čo sú dlhšie na živej strave dobre vedia čo zaradiť do jedálnička. V jednoduchosti je krása :)
OdpovedaťOdstrániť