štvrtok, 30. mája 2013

Kokosové tortičky


CESTO: hrnček pomletého ľanového semienka, dva hrnčeky pomletej lúpanej slnečnice, dva hrnčeky mletého kokosu, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice karobu, 2 lyžice domáceho medu, troška vody.
Suroviny som zomlel mixérom a vypracoval husté cesto. Na doske som vyváľal na hrúbku pol centimetra a vykrajoval kolieska. Sušil som ich v sušičke 12 hodín do 42 st. V sušičke Ezidri vyšlo na 4 poschodia.

PLNKA: jemno zomletý kokos, lyžica medu, lyžica vody a 1/2 banánu. Všetko zmiešať v miske a naplniť usušené keksy.