streda 7. novembra 2012

Šalát z kyslej kapusty podľa Mirky


250 g kyslej kapusty, 2 nastrúhané mrkvy, 1 stredná cuketa, čierne korenie, soľ, cibuľa, pažítka.
Cibuľu nakrájame a zmiešame s kapustou, primiešame nakrájanú cuketu a strúhanú mrkvu. Podľa chuti okoreníme. Môže sa pridať aj troška olivového oleja. Necháme aspoň dve hodiny odstáť. Podávame s mandľovým syrom.

Obmena šalátu, namiesto mrkvy som pridal nakrájanú červenú papriku

Originál recept od Mirky nájdete tu :)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára