štvrtok 26. júla 2012

Vita gule


Hrozienka 100g, lieskovce 100g, mak 5Og, kokos 50g, citrón, ľan, škorica. 
Hrozienka a orechy cez noc namočíme. Zomelieme v kuchynskom robote a pridáme zomletý mak a šťavu z pol citróna. Zahustíme čerstvo zomletým ľanom a dochutíme škoricou. Hotové guličky obalíme v nastrúhanom kokose.

Pohánkový syr



Pohánku nechám 4 hodiny namočenú v studenej vode. Vodu zlejem vložím do robota a mixnem to s troškou him. soli. Pridám dve čajové lyžičky lahôdkového droždia a trošku cesnaku. Môžeš si tam na dochutenie pridať aj bylinky alebo kápiu. Fakt super chuť. :)))

Chutný kapustový šalát


Na jemno nastrúhaná čerstvá kapusta, roztlačený strúčik cesnaku, polievková lyžica olivového oleja, soľ. Všetko zamiešať a nechať odležať v chladničke najlepšie cez noc.

streda 25. júla 2012

Zeleninový šalát s klíčkami lucerny


Suroviny: 3 paradajky, 1 zelená paprika, 3 reďkovky, 1/4 ľadového šalátu, mladá cibuľka, olivový olej, soľ, čierne korenie, klíčky lucerny.