štvrtok 22. augusta 2013
Banány v čokoláde
100g namočenej pohánky, 6 bodkovaných banánov, 2 lyžice nepraženého kakaa, 1 banán na ozdobenie.Mixnúť mixérom a zjesť :)
streda 14. augusta 2013
Marinovaná cuketka
Mladú cuketu nakrájať na plátky, vložiť do nádoby. Osoliť a pridať na kolieska nakrájanú cibuľu a tri bobkové listy. Pokvapkať olivovým olejom a poriadne premiešať. Nechať odstáť v chladničke aspoň 4 hodiny, najlepšie cez noc. Občas premiešať.
Zeleninový šalát s rukolou a orechovou tatárkou
Orechová tatárska omáčka:
100g vlašských orechov, strúčik cesnaku, soľ, korenie, horčica, čerstvá bazalka, pol kvasenej uhorky a voda. Zo surovín v robote S nožom vypracujeme hladkú pastu. Začíname vždy orechmi a postupne pridávame ostatné suroviny. Počas mixovania prilievame vodu do požadovanej hustoty.
Čevabčiči :)
100g lúpanej slnečnice, strúčik cesnaku, 1 polievková lyžica sójovej omáčky, mletá červená paprika.
Slnečnicu zomelieme v mixéri, pridáme sójovú omáčku, cesnak a papriku. Dobre premiešame a vytvarujeme do tvaru valčekov. Podávame s cibuľou a horčicou k zeleninovému šalátu.
Pohánková kivi kaša
100g namočenej pohánky, 3 sladké kivi, 3 bodkované banány, mletá škorica.
Ovocie s pohánkou mixnúť, vrch ozdobiť škoricou.
štvrtok 25. júla 2013
Bazalkové pesto z kešu
Hrsť kešu orieškov, hrsť čerstvej bazalky, strúčik cesnaku, čierne korenie a olivový olej. Všetko spracovať v sekáčiku a doriediť olivovým olejom. Vynikajúce k nakrájanej zelenine :)
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)






